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Top chef, 50 ristoranti e 200 portate a Taste of Milano 2015

Foto di Taste of Milano

Showcooking, degustazioni internazionali, corsi di cucina e cinquanta ristoranti di qualità a Taste of Milano 2015, la manifestazione dedicata all’alta ristorazione, che si terrà dal al 3 al 7 giugno 2015 presso il SuperstudioPiù di Via Tortona 27.

Se siete appassionati di cucina o semplici golosi, non prendete quindi impegni. Anche perché l’ingresso è gratuito: eccezionalmente la partecipazione è infatti ad ingresso libero, con obbligo di prenotazione (a partire da martedì 19 maggio sul sito della manifestazione).

Alla sua sesta edizione, quest’anno Taste of Milano 2015 si propone in una versione speciale dedicata ad Expo 2015: i top chef italiani e stranieri ospiti dell’evento, oltre a realizzare per i partecipanti un menù di 200 portate, da gustare nei 50 ristoranti allestiti per l’evento, prepareranno un piatto dedicato proprio all’esposizione universale.

Per Milano una staffetta di cinque i ristoranti – uno per sera -, mentre l’associazione JRE (Jeunes Restaurateurs d’Europe) rappresenterà l’Italia con venti ristoranti. L’estero sarà invece rappresentato da cinque ristoranti fissi da tutto il mondo.

Gli chef saranno inoltre impegnati in showcooking a 4 mani e non solo. Sarà possibile partecipare a corsi di cucina (costo 15 euro), degustazioni, blind taste, mini-lezioni per realizzare un impasto perfetto (10 euro), e soffermarsi nell’area dedicata al caffè.

A Taste of Milano 2015 è prevista anche un’area per bambini dai 4 e i 10 anni, con giochi e laboratori (venerdì dalle ore 19.00 alle ore 23.00, sabato dalle ore 12.00 alle ore 17.00 e dalle ore 19.00 alle ore 23.00, domenica con orario continuato dalle ore 11.00 alle 16.00 e dalle ore 19.00 alle ore 22.00). Prenotazione consigliata scrivendo a tasteofmilano@lenuovemamme.it.

Gli orari di apertura di Taste of Milano 2015 sono i seguenti:
– mercoledì 3 giugno 2015, dalle 19.00 alle 24.00
– giovedì 4 giugno 2015, dalle 19.00 alle 24.00
– venerdì 5 giugno 2015, dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 19.00 alle 24.00
– sabato 6 giugno 2015, dalle 12.00 alle 17.00 e dalle 19.00 alle 24.00
– domenica 7 giugno 2015, dalle 12.00 alle 17.00 e dalle 19.00 alle 24.00

Si può scegliere una sessione o più di una: tutte le sessioni sono ad ingresso libero, previa iscrizione. Per gustare le portate presso i ristoranti, i calici di vino presso i wine bar, il caffè e altre bevande è necessario possedere una Card Ducati, carta ricaricabile a multipli di 5 ducati (1 ducato = 1 Euro) acquistabile presso la cassa centrale all’entrata del festival e presso tutti i Wine Bar Trimani posizionati a fianco dei ristoranti.

Per ulteriori informazioni: www.tasteofmilano.it

Superstudio Più
Via Tortona 27

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