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La Cucina Italiana a Milano: open day in redazione il 18 maggio

Oriana Davini 11 anni fa
La Cucina Italiana

Salotti si cucinaLa Cucina Italiana, mitica rivista culinaria con cucina interna, apre le porte della redazione di Milano (piazza Aspromonte 15 – M2 Piola-Loreto).

L’open day, dal titolo ‘Salotti! Si cucina‘ è previsto per sabato 18 maggio e il calendario della giornata è fitto di appuntamenti imperdibili per tutti gli appassionati della rivista e della gastronomia nostrana: corsi cucina ovviamente ma anche un mercatino di prodotti artigianali, la possibilità di sbirciare dietro le quinte e l’incontro con 10 creative che esporranno i propri prodotti.

Cucina e artigianato si uniscono sotto le insegne del saper fare, che da sempre contraddistingue la filosofia de La Cucina Italiana: ecco perchè tutto l’evento è incentrato sull’handmade, con dimostrazioni random di aghi e filo, creazione di cappellini su misura, pasta di fimo e ritratti in cucina.

Le artiste del collettivo Riqu’ L’Arte sul filo esporranno i propri prodotti di abbigliamento, bijoux, design e accessori per la casa. Per tutta la giornata, inoltre, si alterneranno corsi di cucina a cura degli chef interni della Scuola:

  • h 10.30 – Pancacke e sciroppo d’acero
  • h 12.00 – Petit croque-monsieur
  • h 13.30 – Easy club sandwich
  • h 15.00 – Tartare di tonno e verdura grigliata al timo e fiore di sale
  • h 16.30 – Gelatina di pomodoro al basilico con ciliegia di mozzarella
  • h 18.00 – Bicchierini di crumble alle pesche e lamponi

L’accesso al mercatino e all’open day è gratuito: se invece volete seguire i corsi di cucina dovete obbligatoriamente iscrivervi, mandando una mail a scuola@lacucinaitaliana.it (costo: 10 euro a lezione).

I marchi che esporranno sono:

  • Lanicodellemeraviglie (accessori)
  • Pape (borsette)
  • Armando Flora (accessori per capelli)
  • Gingetti (maglieria)
  • ValeRaku (bijoux in ceramica raku)
  • Belle Cosine (abbigliamento)
  • Ricicli (articoli di design per la casa)
  • Amblekodi (biancheria per la casa)
  • Gioie Lillipuzione (bijoux in pasta fimo)
  • Limbic Lobe’s Lie (t-shirt personalizzate)
  • Massaie Moderne

Per maggiori informazioni: www.lacucinaitaliana.it

Amate cucinare? Vi ricordiamo che Teatro7 organizza corsi di cucina con i finalisti di Masterchef fino a luglio.

 


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