Pubblicato in: Food e Sagre

Arriva a Milano Birre d’Italia, l’evento dedicato ai migliori birrifici artigianali

Oriana Davini 6 anni fa
Festival delle birrette a Milano
Foto da Pixabay

Arriva per la prima volta a Milano Birre d’Italia, il format creato da Lombardia Beer Fest e dedicato ai birrifici artigianali più rappresentativi della Penisola. 

Quattro giorni di degustazioni, eventi, corsi e soprattutto grandi bevute, visto che ad attendere i visitatori ci saranno oltre cento birre alla spina. 

E siccome bere va bene ma a stomaco pieno è meglio, la parte food sarà curata da Streeat Food Truck Festival, che per l’occasione porterà a Birre d’Italia una selezione di cibo da strada.

Birre d’Italia: orari e informazioni

Gli orari sono i seguenti:

  • giovedì: 18-01
  • venerdì e sabato: 12.01
  • domenica: 12-24

L’ingresso a Birre d’Italia è libero, ma per accedere alle degustazioni delle birre occorre acquistare un bicchiere in policarbonato con tacca a 0,2 lt e a 0,4 lt, completo di la sacca portabicchiere abbinata (costo: 5 euro, una volta acquistato è valido per tutte le edizioni).
Per acquistare i cibi di strada o accedere alle degustazioni delle birre saranno predisposte casse centralizzate con il cambio da euro a gettoni (cambio 1 a 1).
Le birre avranno prezzi standard :

  • 0,2 lt: 3 euro
  • 0,4 lt: 5 euro

Alcune birre speciali avranno prezzi differenti.

Corsi in programma

  • Giovedì 21, h 20 –  Fermentazioni e panificazioni antiche nel mondo della birra – Birrificio coinvolto: Turbacci
  • Venerdì 22, h 20 – Indian Pale Ale – American Pale Ale – Birrifici coinvolti: Buttiga – Lambrate
  • Sabato 23, h 20 – La memoria olfattivo emotiva – Docenti: Leila Bencharnia – Filippo Valla