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Da Eataly il BBQ Party: tre giorni per assaggiare la migliore carne alla griglia

bbq party eataly
Foto: Pixabay

A Milano l’estate non è ancora finita, nonostante agosto sia agli sgoccioli: c’è ancora tempo per godersi il sole e le temperature miti, ma soprattutto per riempirsi la pancia con una delle specialità di questa stagione, ovvero la grigliata.

Da Eataly Milano Smeraldo, in piazza XXV Aprile 10, dal 24 al 26 agosto dalle 18.30 fino a mezzanotte sarà possibile partecipare in compagnia  al BBQ Party: verranno ospitati i migliori professionisti della carbonella per soddisfare ogni desiderio proibiti di carne.

Sulla griglia gireranno arrosticini, fiorentine, hamburger gourmet e molto altro, il tutto innaffiato dalle differenti tipologie di birra artigianale Baladin. Completa la serata un ottimo accompagnamento musicale

Bbq Party Eataly: il programma gastronomico

Menu Bbq Baldichiana

  • BBQ BURGER: hamburger di Chianina e Cinta Senese, provola fresca, pomodoro, lattuga, pancetta croccante, salsa caminetto. €8
  • VIKING BURGER: hamburger di Chianina e Cinta Senese, peperoni fritti in padella con salsa Habanero, Pecorino di Pienza primo sale, lattuga, jalapeno, salsa bianca. €8
  • TOSCANACCIO: hamburger di Chianina e Cinta Senese, funghi porcini saltati in padella con crema tartufata, pecorino di Pienza su un letto di lattuga e salsa bianca. €8
  • BBQ VEGGY: cotoletta di Portobello, salsa Eduardo, insalata e riduzione di frutti rossi. €8

Menu Braciamoci

  • FIORENTINA SINGLE €9
  • FIORENTINA DOUBLE €15
  • SALSICCIA €9
  • POLLO €9

Menu panini

FIORENTINA €10
SALSICCIA €10
POLLO €10
PICANHA €10
SUPER B €12

I piatti sono serviti con patatine alla piastra e a scelta verdure e/o cheddar

PATATINE ALLA PIASTRA: SINGLE €4 – DOUBLE €7

ARROSTICINI DI PECORA €4 – 3 arrosticini; €8 – 7 arrosticini)

Bbq Party Eataly: il programma musicale

  • Venerdì 24 ore 21.00
    SUGAR NANNY & THE HOT DOGS
  • Sabato 25 ore 21.00
    TEKA P
  • Domenica 26 ore 20.00
    DJ MARVIN-O

Per informazioni eatalysmeraldo@eataly.it –  0249497301

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