Eventi gastronomici Milano 13-19 ottobre 2017
 

Gli eventi gastronomici a Milano dal 13 al 19 ottobre 2017

Alessandro Borghese

Nuove aperture sotto il cielo di Milano: gli chef più amati della tv, da Carlo Cracco ad Alessandro Borghese, inaugurano o annunciano novità in vista per milanesi e turisti. Nel weekend arriva anche un nuovo appuntamento con Streeat Food Truck Festival e ci sarà la possibilità di bere un aperitivo sui tetti della Galleria vista Duomo.

Scoprite tutto nel nostro #spiegonefood, la guida a quel che di mangereccio e bevereccio succede in città. E per chi ha voglia di una gita, basta consultare la nostra sezione dedicata agli eventi fuori porta. 

Eventi

-> Da venerdì 13 a domenica 15 ottobre lo street food invade il Carroponte: torna Streeat Food Truck Festival, scopri qui programma e dettagli

-> Da venerdì 13 a domenica 15 ottobre ultima possibilità per gustare un aperitivo sul tetto della Galleria Vittorio Emanuele II: dalle 19.20 alle 20.30 si potrà accedere alla Highline Galleria e al percorso vigna, prendere un aperitivo con selezione di vini e formaggi e vista sui tetti (15 euro). Scopri qui tutti i dettagli

-> Da venerdì 1 a domenica 15 ottobre arrivano il ritmo e i sapori del Sud Italia in Cascina Monluè (via Monluè 75): torna l’appuntamento con Le Notti Tarantate di Milano, tre giorni a base di street food salentino, pizzica, musica dal vivo, bancarelle e animazione per bambini

-> Da venerdì 13 a domenica 15 ottobre arriva l’Oktoberfest in Darsena: per tre giorni il lounge bar Vista Darsena (viale D’Annunzio 20) servirà tre tipi di birra tedesca (Sternquell Kellerbier Pils, Paulaner Salvator e Erdinger Weissbier Oktoberfest) con bretzel, wurstel e crauti, patate al forno, stinco alla birra e strudel.

-> Sabato 14 ottobre lezione di cucina gratuita con i blogger di iFood: dalle 18.30 alle 20, presso lo Store Scavolini (Piazza Missori 2) Lina D’Ambrosio e Marco De Padova si metteranno alla prova con i baci di dama salati di funghi champignon farciti con ricotta e speck, e bottone di polenta gialla con zola dolce e funghetto di campo

-> Fino a domenica 15 ottobre gli amanti del cioccolato si danno appuntamento sui Navigli per ChocoMilano: in occasione della lunga Notte Rossa dei Navigli milanesi al via degustazioni, laboratori, showcooking e sculture in Alzaia Naviglio Pavese e via Gola (orari: dalle 10 alle 23, ingresso gratuito)

-> Fino a domenica 15 ottobre torna La Vendemmia in via Montenapoleone, ottava edizione dell’appuntamento vinicolo che anima le vie del Quadrilatero della moda: in programma percorsi degustativi dei migliori vini d’Italia e del mondo che animano per tutta la settimana le boutique

-> Sabato 14 ottobre il negozio di Villeroy & Boch (via Montebello 35) organizza il workshop gratuito dedicati all’apparecchiatura perfetta ‘Christmas Magic, la tavola delle feste‘ (h 10, 11 e 12)

-> Martedì 17 ottobre, dalle 19, presso Frida Isola (via Pollaiuolo 3), presentazione del libro ‘Le cuoche di Casa Mia‘: venti piatti speciali preparati da altrettante donne che raccontano la propria storia di cambiamento. Alla serata parteciperà anche Ilaria, ideatrice di Pepite per Tutti

-> Giovedì 19 ottobre showcooking gratuito dedicato alla femminilità nascosta con Alice Agnelli, alias A Gipsy in the Kitchen, e il pastry chef Alessandro Servida: l’appuntamento è alle 18.30 nella pasticceria À la Folie (via Statuto 16)

-> Giovedì 19 ottobre aperitivo milanese (Cocktail/vino/birra 5 euro, Michetta con salame/mortadella/zola e noci oppure tagliere degustazione con assaggi milanesi 3 euro), musica da osteria a cura de I Ciaparatt: La Ballata della Michetta, alla Salumeria del Design (via Stazio 18), dalle 17.30 alle 23

-> Giovedì 19 ottobre, dalle 18 alle 21, aperitivo siciliano da Ammu Cafè (c.so Garibaldi 84): ospite d’onore il Birrificio Messina con la Birra dello Stretto Premium (aroma fruttato e gradazione alcolica del 5,7 per cento), accompagnata dal Tagliere di Sicilia (focaccia alla birra, salsiccia con cipolla caramellata ai frutti di bosco, gli immancabili arancini siciliani di Ammu, assaggi di pasta e caponata). Costo 10 euro

 

Notizie Gourmet

soulgreen milano brunch

-> Ripartono le visite guidate alle Distillerie Fratelli Branca: ogni lunedì, mercoledì e venerdì, alle 10 o alle 15, 25 posti disponibili prenotando direttamente sul sito

-> Da God Save the Food (via Tortona 34 e Piazza del Carmine 1) ogni martedì di ottobre e novembre 10 per cento di sconto per i clienti che pagano la cena utilizzando DropPay

-> Nuovo menù autunnale per il ristorante stellato Le Innocenti Evasioni (via privata Della Bindellina): tra gli antipasti arrivano Baccalà mantecato con porcini, sakè, cetriolo e gorgonzola naturale, ai primi si aggiungono i Gnocchetti di barbabietola e farina di castagne con sugo di anatra al vino rosso e tuorlo grattato. I secondi rafforzano pesce e carne con trancio di ricciola con zucca leggermente senapata, verza e salsa al gruviera, e il petto di faraona con ceci in olio cottura al dragoncello e melanzana alla liquerizia

-> Si apre la stagione del brunch al ristorante Soulgreen (piazzale Clotilde): ogni sabato e domenica, dalle 12 alle 15.30 (costo: adulti 35 euro per calice di prosecco,  juice del giorno, entree del giorno, main course a scelta, bis di minidessert, caffè, acqua e coperto; bambini 20 euro per burger vegano, patate, juice del giorno)

-> Per tutto l’autunno, ogni domenica Obicà Breradalle 12 alle 15, propone BrunchMix: due menù tra cui scegliere, entrambi serviti al tavolo, che includono due antipasti creati da Alessandro Borghese, creative chef del Mozzarella Bar e i piatti tipici del tradizionale brunch (prezzi da 26  31 euro)

-> Fino al 5 novembre si potrà sorseggiare un calice di vino in una vigna affacciata direttamente sulla Madonnina del Duomo: è l’esperienza Aperitivo in vigna proposta da Highline Galleria –> Qui tutti i dettagli

Recensioni & nuove aperture

-> Alessandro Borghese apre il suo primo ristorante a Milano: AB – Il lusso della semplicità, questo il nome del locale, si trova in via Belisario 3, zona CityLife. Il locale conta 50 coperti in uno stile retrò che richiama gli anni Venti e le navi da crociera, con cucina a vista

-> In arrivo a Milano due nuovi ristoranti a firma di Carlo Cracco: curiosi di sapere i nuovi progetti dell’ex giudice di Masterchef? Allora leggete il nostro articolo

-> Nuove aperture anche in Val Gardena: all’interno dell’Hotel Tyrol (Strada Puez, Selva di Val Gardena, Bz) il 21 dicembre aprirà i battenti il boutique ristorante Suinsom (in ladino gardenese significa ‘Su in cima‘) guidato dallo chef Alessandro Martellini. Atmosfera alpina e un menù che spazia da dalla ricciola Tataky, con maionese allo yuzu, erbe spontanee, infuso di miso e quinoa croccante al risotto Carnaroli Ecorì con lumachine di mare, mantecato al pino mugo e burro di alpeggio, fino alla crema alle nocciole e caramello, pistacchi, spugna e granite alle mandorle di Noto

Fuori porta

Festival della mostarda

-> Ti piacciono le sagre? Scopri qui tutte quelle in programma a ottobre

-> Dal 13 al 15 ottobre, nell’ex convento di Astino (Bg) va in scena Astino nel gusto: tre giorni di eventi, spettacoli, esibizioni dal vivo, degustazioni, pranzi e cene con chef stellati del calibro di Carlo Cracco, Heinz Beck, Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Davide Oldani ed Enrico e Roberto Cerea. Inoltre 32 cantine, 25 isole gastronomiche, una pizzeria, una panetteria e due pasticcerie d’autore

-> Dal 13 al 15 ottobre, San Giovanni in Persiceto (Bo) diventa la capitale dello street food: arriva Eatinero, il festival del cibo di strada itinerante. L’evento si terrà in piazza Garibaldi la sera di venerdì 13 dalle 18 a mezzanotte, sabato 14 e domenica 15 dalle 11 a mezzanotte (ingresso libero).

-> Dal 13 al 16 ottobre, Montecatini Terme (Pt) ospita Food&Book, il festival del libro e della scrittura gastronomica: tra i vari appuntamenti torna il format ‘A tavola con lo scrittore‘, che vedrà protagonisti rispettivamente Fabio Genovesi (venerdì 13, alle 20.30, Ristorante Corsaro Verde), Roberto Riccardi (sabato 14, ore 21 Grand Hotel Plaza & Locanda Maggiore) e Federico Moccia, (Caffè delle Terme Tettuccio domenica, dopo la presentazione del libro).

-> Il 14 e 15 ottobre torna il Festival della Mostarda nelle due città simbolo di questo piatto lombardo: Cremona e Mantova. In programma ci sono visite guidate, talk show, musica dal vivo e laboratori didattico-creativi dedicati ai bambini, oltre a numerose iniziative presso i ristoranti e i locali del territorio aderenti all’iniziativa.